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小鉢さんのカッティングボード / 黒・丸〈40cm〉/ 小鉢公史

¥16,500 税込

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カッティングボード / 丸・黒
サイズ / 直径40cm、取手までの長さ55cm、厚3.5cm
材 / 椨の木

大きな丸いカッティングボード。

我が家ではこの大きな黒くて丸いカッティングボードは、ピザをのせてカットしたり、チーズや生ハムの塊とナイフを乗せて切りながらお皿代わりにしたり、オーブンから出した熱々料理の器などの鍋敷きにしたりと、素敵に素朴にいろいろ役立っています。

舟材として使われている椨の木でできたカッティングボード。水に強く粘り強く、持ち手が付いたその形は、お皿としても使えます。 黒い色はバーナーの火で焦がした色です。お手入れはオリーブオイル等を薄く塗り込むのも良いでしょう。
彫刻家の小鉢公史さんの作品は、どれも木のぬくもりと木目の美しさ、そして木の特徴を生かした作品ばかりです。

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